2009年 12月 30日
やさしく、そして丁寧に。 |
毎朝コーヒーを飲む。
ここで暮らすようになってから、
コーヒー豆を売っているところを知らず
スーパーで売っているものでよさそうなものを
チョイスして飲んできた。
先日、免許の更新のために警察署へ。
その帰り、あまり馴染みのない場所を歩く。
「あれ、見たことがある」
車で通り過ぎていた場所にたどりつく。
「確かこのあたりに気になっていた店が…」
コーヒー豆の専門店である。
おそるおそる扉を開けてみる。
カウンターの奥には豆が入った樽がずらりと並び
初老の店主が丁寧に説明をしてくれる。
まずはオリジナルブレンドを、と購入する。
用意してくれているあいだに
コーヒーをごちそうになる。
丁寧に入れられたそれは
香りが何ともよく、とっても美味しい。
少し世間話をして家路につく。
とてもあたたかでゆったりとした時間に酔う。
家のコーヒー缶に入れ替える。
ふわっと香る。
そのコーヒー缶が入っている棚の扉を開けるたびに香る。
すごい。
もちろん、翌朝のコーヒーは絶品。
丁寧に暮らすことの大切さを身近なコーヒーで再確認。
日々忙しぶっている私に喝。
よい年の瀬となった。
*写真は日々の料理で大切な笊と
何度も使えるコーヒーフィルター。
by kero-kerocco
| 2009-12-30 19:41
| 美味しいもの